急性肠胃炎百科

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急性肠胃炎吃什么?

2012-02-11 11:59:22 本文行家:严开钧

中医专家表示,急性胃肠炎是一种十分常见的急性胃肠道疾病,特点是有明显的饮食不当病史,发病突然而恢复也较快。除了药物治疗外,合理的饮食调养在治疗胃肠炎的过程中也是重要的一环。如果不重视饮食调养不仅会加重病情、延长病程,而且影响疗效。

食物食物

急性肠胃炎的临床表现主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。


  中医专家表示,急性胃肠炎是一种十分常见的急性胃肠道疾病,特点是有明显的饮食不当病史,发病突然而恢复也较快。除了药物治疗外,合理的饮食调养在治疗胃肠炎的过程中也是重要的一环。如果不重视饮食调养不仅会加重病情、延长病程,而且影响疗效。中医根据病因和体质的差别,将胃肠炎分为湿热、寒湿和积滞等不同类型。下面由中医专家分型针对性讲解,急性肠胃炎吃什么好:

  

<1>;禁食期:


  急性期病情较重,排便次数多,常伴呕吐,严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食,使胃肠道彻底休息,依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者,可饮糖盐水,补充水和盐,纠正水盐代谢紊乱。

  

<2>;流食期:


  病情缓解后的恢复期,首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。

  

<3>;少渣半流食期:


  流质饮食顺利过渡后,可改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,可每天5~7餐,开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有:鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。

  

<4>;半流食期:


  食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考,患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转,可及时过渡到半流食。

  健康提示:除了治疗急性肠胃炎外,日常生活中,也要注意预防。预防夏季急性胃肠炎除了注意饮食卫生、勤洗手外,消毒家庭用品也很重要。餐具、毛巾、衣物固然要严格消毒,马桶、厕格、水龙头开关也要消毒,不能忽略。因为马桶、厕格在患者排便时很容易受到飞溅出带菌分泌物的污染,同时患者在便后洗手时也很容易污染水龙头开关。
参考资料:
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